Revitalizan la ruta de la centolla

Se trata de un corredor agro turístico de 20 kilómetros ubicado en Tierra del Fuego.
La iniciativa que vincula a pescadores, productores frutihortícolas y emprendedores gastronómicos de Puerto Almanza y Punta Paraná, en Usuhaia, es acompañada por INTA a través de un proyecto Cambio Rural.
El corredor de turismo rural busca dar a conocer el trabajo de los pescadores de la zona, típica de centollas, centollones, truchas y mejillones y de productores de frutas finas y hortalizas, a través de propuestas productivas, gastronómicas y turísticas que agregan valor a la producción
Emiliano Sponton, de INTA Usuhaia, aseguró que la iniciativa surge de un proceso de ProHuerta, política pública gestionada por INTA y el Ministerio de Desarrollo Social, en un asentamiento de la ciudad.